{"id":14117,"date":"2024-11-25T12:05:07","date_gmt":"2024-11-25T12:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/2024\/11\/25\/la-empresa-eldense-biodarma-retira-un-lote-de-galletas-con-trazas-de-mostaza-para-proteger-a-consumidores-alergicos\/"},"modified":"2024-11-25T12:05:07","modified_gmt":"2024-11-25T12:05:07","slug":"la-empresa-eldense-biodarma-retira-un-lote-de-galletas-con-trazas-de-mostaza-para-proteger-a-consumidores-alergicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/2024\/11\/25\/la-empresa-eldense-biodarma-retira-un-lote-de-galletas-con-trazas-de-mostaza-para-proteger-a-consumidores-alergicos\/","title":{"rendered":"La empresa eldense Biodarma retira un lote de galletas con trazas de mostaza para proteger a consumidores al\u00e9rgicos"},"content":{"rendered":"  <p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>   <p class=\"wp-block-paragraph\">Elda<\/p>   <p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa eldense Biodarma ha puesto en conocimiento de los consumidores que en uno de sus productos, unas galletas con c\u00farcuma y ch\u00eda, se ha detectado presencia de mostaza. Al no ser uno de los elementos que forman parte de la producci\u00f3n, no aparece indicado en la etiqueta. Por ello, la entidad ha comunicado esta incidencia para advertir a las personas que son sensibles a este al\u00e9rgeno.<\/p>   <p class=\"wp-block-paragraph\">Jos\u00e9 Luis Vald\u00e9s, socio de Biodarma y jefe de producci\u00f3n y calidad, ha explicado que \u201cun inspector de Sanidad, en uno de los an\u00e1lisis que se realizan peri\u00f3dicamente, nos advirti\u00f3 de que se hab\u00eda detectado presencia de mostaza en este producto. Nos extra\u00f1\u00f3 porque nosotros no trabajamos con este producto, por lo que sospechamos que alguno de los ingredientes que recibimos de los proveedores pod\u00eda venir contaminado\u201d.<\/p>  <p><p class=\"tit\"><span>Jos\u00e9 Luis Vald\u00e9s, socio de Biodarma y jefe de producci\u00f3n y calidad, sobre el lote de galletas<\/span><\/p> <p class=\"emb\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cadenaser.com\/embed\/audio\/460\/1732534770114\/\" width=\"100%\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p><\/p>   <p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de un lote peque\u00f1o, de 84 unidades, que ya se ha dejado de distribuir. Adem\u00e1s, en estos momentos se est\u00e1 retirando de los lugares en los que se puede adquirir y la entidad ha localizado a las personas que se han hecho con \u00e9l. No obstante, cabe destacar que este producto solo supondr\u00eda un problema para las personas al\u00e9rgicas a la mostaza.<\/p>  <p><p class=\"tit\"><span>Jos\u00e9 Luis Vald\u00e9s, socio de Biodarma, sobre la investigaci\u00f3n de un producto contaminado<\/span><\/p> <p class=\"emb\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cadenaser.com\/embed\/audio\/460\/1732534915958\/\" width=\"100%\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p><\/p>   <p class=\"wp-block-paragraph\">Vald\u00e9s ha a\u00f1adido que \u201cahora se est\u00e1 investigando de d\u00f3nde ha venido este producto contaminado de mostaza para poder advertir a los proveedores\u201d. En la p\u00e1gina web de Biodarma, la entidad ha indicado la incidencia con este producto para que todos sus consumidores est\u00e9n advertidos y la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (Aesan) tambi\u00e9n se ha hecho cargo de este problema.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La entidad investiga c\u00f3mo ha llegado este producto tras asegurar que \u201cnunca trabajamos con mostaza\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":14118,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-14117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-app-de-ser-elda"],"acf":{"ser_id":"2VAIRY55CND2XCJF2CPBQV3NJY","ser_url":"https:\/\/cadenaser.com\/comunitat-valenciana\/2024\/11\/25\/la-empresa-eldense-biodarma-retira-un-lote-de-galletas-con-trazas-de-mostaza-para-proteger-a-consumidores-alergicos-radio-elda\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14117"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14117\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/serelda.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}